Unsere Produkte
BIO-Sekt & BIO-Frizzante
In der eigenen Bio-Sektkellerei werden besondere Weinsorten für die Versektung cuveetiert
und mit Stolz können wir sagen, dass wir die erste Bio-Sektkellerei Österreichs sind.
Über die Jahre hinweg haben wir unser Bio-Frizzante Angebot um viele Sorten erweitert! Mittlerweile haben wir neun! Frizzante Variationen im Sortiment!
BIO-Weine
Die Qualität der österreichischen Bio-Weine ist national und international anerkannt. Bio-Weine sind Trend – sie sind charaktervoll, ehrlich und überzeugen durch hohen Trinkspaßfaktor! Die hohe Kunst des biologischen Weinbaus besteht heute darin, mit höchsten Ansprüchen aus den Produkten der unverfälschten Natur eine harmonische Komposition zur Entfaltung zu bringen.
Likör & Schnaps
Was ist Edelbrand?
Ist die Destillation von vergorenen Obst, dieser Alkohol der aus dem Brenngerät tröpfelt wird in drei Fraktionen unterteilt den
Vorlauf – riecht zumeist Nach Uhu
Mittellauf (Herzstück) – in diesem Teil des Destillat steckt die volle Fruchtigkeit sowie das Aroma des Obstes.
Dieser Teil wird dann auf Trinkstärke herabgesetzt und genossen
Nachlauf – Sind zu meist Fuselöle. So kann ein Destillat das leicht speckig schmeckt diese Nachlaufanteile enthalten
Aber Edelbrand ist mehr, er ist sowohl Genussmittel als auch Kulturgut.
Auch unser Likör Angebot wurde in den letzten Jahren vergrößert. Durch den Einsatz heimischer Produkte wie die Joisere Herzkische, Holunderblüten, Kriecherl und viele Weitere entdeckte Alex die vielfältigen Möglichkeiten und stieß bei unseren Kunden auf großes Interesse!
Honig
Die Leidenschaft von Vater und Sohn. Im Einklang mit der Natur arbeiten Hannes und Alexander mit den wohl unscheinbarsten aber bemerkenswertesten Insekten dieser Welt! Durch das produzieren verschiedenster Sorten und Arten leben die Beiden ihre Leidenschaft aus!
Details zu den Beiden und Ihren Honig findest du bei den BeeBuddys
All unsere Produkte findest du hier bei uns im Online Shop!
Der Kirchberghof wird von Austria Bio Garantie zertifiziert. Dieses zeigt unseren Kundinnen und Kunden, dass bei uns unangemeldete Kontrollen durchgeführt werden.
Diese Kontrollen garantieren, dass der Betrieb streng nach den Richtlinien des biologischen Anbaus arbeitet.