Weingut
Willkommen bei uns im Bio-Weingut Kirchberghof!
Wir sind ein Familienweingut inmitten vom wunderschönen Jois am Neusiedlersee. Durch den Zusammenhalt von 3 Generationen entwickelten wir uns zu einem von Tradition & Vielfältigkeit geprägten Familienbetrieb.
Der biologische Anbau machte unsere Vorstellung von Qualität erst möglich!
Mitten im Spitzenweinbaugebiet Neusiedlersee gelegen, verzichten wir auf chemisch-synthetische Pflanzenschutzmittel und schnell wirkende Handelsdünger
Bei der Ernte selektieren wir die Trauben per Hand, nur die ganz Schönen werden für unsere Kreationen verwendet. Unser Ziel ist es mit Ausdauer und dem Gefühl für Natur und Schönheit Weine zu schaffen, die den hohen Ansprüchen der Weingenießer von heute gerecht werden.
Unsere Weingärten liegen in der Region Kaisergarten/Neusiedlersee. Das Klima des Leithagebirges mit dem Mikroklima des Neusiedlersees vereint, erbringt für unsere Produkte faszinierende Besonderheiten bei der Bukettausbildung. Eine hervorragende Voraussetzung für hochwertige Weißweine und kraftvolle Rotweine.
Die vielfältigen Bodenhorizonte vom Urgesteinsboden bis hin zum schweren Tonerdeboden ermöglichen einen außergewöhnlichen Sortenreichtum.
„Wenn man sieht, welche mühevollen Anstrengungen der Weinstock vom Moment des Austriebes an unternimmt, wo die jungen Triebe wie kleine Babys, geschützt in ihrer Wolle, sich nach der Sonne strecken, wenn man den Duft der Weinblüte schmeckt und riecht, das ist einer der schönsten Momente – einfach unbeschreiblich!“